Дети- это счастье!
Последние ответы форума
Тема Дата, Время Автор Раздел
Вязание крючком 29.01.2017, 13:45 olgasay24 Рукоделие
Читать
Подготовка к Новому ... 05.12.2016, 16:02 gettaolga Праздники в нашей жизни
Читать
Поздравляем 26.10.2016, 00:42 EfimovasKP Консультанты Farmasi
Читать
Издательство выкупит... 15.01.2016, 14:48 opipofop Книжный клуб
Читать
Любовь в картинках и... 07.12.2014, 18:08 Жучечёночек Книжный клуб
Читать
Вяжем деткам 22.10.2014, 15:29 Жучечёночек Рукоделие
Читать
Magic Bag 25.01.2014, 12:50 Жучечёночек Акции
Читать
Наша команда 16.01.2014, 17:34 Жучечёночек Консультанты Farmasi
Читать
Макияж с Farmasi 10.01.2014, 13:27 Еленка Продукция Farmasi
Читать
Отзывы о Farmasi 08.01.2014, 13:15 Еленка Продукция Farmasi
Читать
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: Mishel 
Форум » Хобби-клуб » Кулинария » Домашние конфеты (приготовление конфет для детей и себя в домашних условиях)
Домашние конфеты
Евгения Дата: Воскресенье, 19.02.2012, 14:26 | Сообщение # 1

мудрец
Город: Артемовск
Сообщений: 938
Репутация: 30
Статус: Вне городка
 
 
Домашние конфеты "Коровка"



Состав:
Сливочное масло 30г,
молоко 200 мл,
сахарная пудра 200г,
мёд 2 ст. лож.,
масло растительное

Приготовление
Влейте в кастрюлю молоко, добавьте сливочное масло, сахарную пудру, мёд. Поставьте на огонь на 30-35 мин., постоянно помешивая.
Дождитесь пока масса станет густой и приобретет карамельный цвет. Смажте формочки для льда растительным маслом и наполните их массой. Охладить, лучше в морозилке. Хранить в холодильнике.



 
Евгения Дата: Воскресенье, 19.02.2012, 14:31 | Сообщение # 2

мудрец
Город: Артемовск
Сообщений: 938
Репутация: 30
Статус: Вне городка
 
 
Трюфели шоколадные

Доступно только для пользователей

Ингредиенты
200 г детской смеси "Малютка" или сухого молока
50 г какао
250 г сахара
200 г сливочного масла

Рецепт приготовления

В кастрюлю налить 100 мл воды, добавить сахар, довести до кипения. Затем добавить масло, кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (приблизительно 30 минут). Детскую смесь (или сухое молоко) перемешать с какао. Добавить сахарно-масляную смесь, небольшими порциями, так как может понадобиться только половина сахарно-масляной смеси. Все хорошо перемешать. Полученная масса должна быть рыхлой, сыпучей. Из теплой массы сформировать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять шарики в смеси из какао и сахарной пудры. Также трюфели можно обвалять в молотых орехах или кокосовой стружке.





Сообщение отредактировал Евгения - Воскресенье, 19.02.2012, 14:33
 
Nataly Дата: Понедельник, 20.02.2012, 00:39 | Сообщение # 3

Управляющий
Город: Константиновка
Сообщений: 2179
Репутация: 27
Статус: Вне городка
 
 
Евгения, очень хорошие рецепты. А первые конфеты вроде и несложно готовятся и малявкам можно давать лакомиться. И самое главное: без всяких вредных добавок!!
Спасибо за рецептики smile
 
Евгения Дата: Пятница, 02.03.2012, 17:39 | Сообщение # 4

мудрец
Город: Артемовск
Сообщений: 938
Репутация: 30
Статус: Вне городка
 
 
Нашла как делать домашнюю "Нутеллу"! Сама не пробовала, но скоро обязательно попробую!

Домашняя «Нутелла»

Ингредиенты
Сахар — 5 ст. л. (для любителей сладкого — больше)
Мука — 1 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 1 стакан
Ванилин — по вкусу

Приготовление

1. Все ингредиенты перемешать до однородной массы.

2. Варить, помешивая, на медленном огне до загустения.

3. Вылить в лоточек и поставить на холод остывать.



 
Форум » Хобби-клуб » Кулинария » Домашние конфеты (приготовление конфет для детей и себя в домашних условиях)
Страница 1 из 11
Поиск:

Яндекс.Метрика